| 脆爽萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 52克 | 脆爽萝卜丝热量/卡路里288千卡 | |||

1/7. 一定要用绿萝卜,去皮后切丝。

2/7. 加盐抓拌均匀,腌渍30分钟。

3/7. 挤干水份后晾晒。

4/7. 晒到萝卜丝干爽,没有水份即可。也可以完全晒干那样可以长时间储存。

5/7. 加入韩国甜辣酱拌匀。最后撒脱皮芝麻OK

6/7. 装入密封盒里放冰箱储存,随吃随取。存放三天以后吃更好。

7/7. 微距看一下,酸甜微辣爽脆的口感。
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、调味、促进消化等功效;与红豆沙、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有抗衰老、祛风润肠、滋补养生等功效;可与香蕉、杏仁、枸杞子搭配;与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;