| 蛋黄松子炒玉米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 松子 | 克 | 239千卡 | 530千卡 | 12.9克 | 40.4克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 咸蛋黄 | 克 | 249千卡 | 274千卡 | 14克 | 23克 |
| 总量 | 279克 | 蛋黄松子炒玉米热量/卡路里768千卡 | |||
1/11. 主要材料松子、玉米、蛋黄
2/11. 松子放在微波炉微波5分钟左右至你喜爱的香酥程度(中途翻动一下),待用
3/11. 把玉米起出来,咸蛋黄压烂

4/11. 热锅,玉米粒下锅中
5/11. 把玉米炒熟后,盛起等待用
6/11. 热锅,下油与切碎的红葱粒,爆香
7/11. 下咸蛋黄

8/11. 把蛋黄泥炒至起泡
9/11. 下熟玉米粒

10/11. 下调味料,翻炒均匀,上碟
11/11. 盛好蛋黄玉米粒后,洒下香酥松子仁,就可以吃了
松子的热量530千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有软化血管、延缓衰老、消除疲劳等功效;可与猪肝、枣、洋葱搭配;与羊日相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有促进胃肠蠕动、防治冠心病、降低胆固醇等功效;可与菜花、豇豆、鸽子搭配;与红薯、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
咸蛋黄的热量274千卡(每100克);有利含量:富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;