| 快手大餐—蒜蓉芝士焗大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 328千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 总量 | 364克 | 快手大餐—蒜蓉芝士焗大虾热量/卡路里694千卡 | |||
 热量694千卡，相当于越野滑雪50分钟消耗的热量...840 | |||||
快手大餐—蒜蓉芝士焗大虾的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黑虎虾22cm或者其他大虾（5只）、蒜蓉（一颗）、黑椒碎（适量）、马苏里拉芝士（100克）、盐（一大勺）、黄油（20克）、黄酒（一小勺）
1/4. 蒜剁茸，用黄油小火，炒成金黄色。
2/4. 先处理虾，开背，因为虾很大，所以壳比较厚，去掉虾线。虾用盐，黑椒碎腌制，黄酒腌制半小时。
3/4. 烤箱预热150度，烤盘铺上锡纸，虾平铺好，剖开的地方先放蒜蓉，再铺上芝士。烤箱12分钟。
4/4. 出炉装盘即可
食材功效信息
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有护肝、降低胆固醇、预防心脑血管疾病等功效；可与莴笋、粳米、火腿搭配；与芒果、鸭肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有预防心血管疾病、增强活力、促进胃肠蠕动等功效；与杨桃、鲈鱼、莴笋相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、呵护咽喉、消毒等功效；与小豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效；
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有扶肝、利小便、延年益寿等功效；
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营养信息
- 快手大餐—蒜蓉芝士焗大虾热量694 千卡
- 脂肪121.8 克
- 蛋白质32.4 克
- 碳水化合物21.4 克
- 钠10681.7 毫克
- 钙973 毫克
- 铁7.5 毫克
- 钾452 毫克