| 泰味烤翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 582千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 泰式甜辣酱 | 克 | 23千卡 | 47千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 383克 | 泰味烤翅热量/卡路里618千卡 | |||
 热量618千卡，相当于吹长号177分钟消耗的热量...210 | |||||
泰味烤翅的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（300克）、泰式甜辣酱（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、黑胡椒（适量）
1/3. 腌制：泰式甜辣酱、黑胡椒、生抽、盐混合均匀，倒在已经划过花刀的鸡翅上，放入密封袋在冰箱腌制一夜
2/3. 烤制：烤箱190度预热，烤盘铺锡纸将鸡翅排放在烤盘上，烤制15分钟，翻面烤至10分钟。再翻面（正面朝上）温度提高到230度用热风循环烤至5分钟
3/3. 摆盘，放上薄荷叶点缀
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、提高免疫力、美容等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与李子、大蒜、芝麻相克，同食可能会引起不适；
泰式甜辣酱的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、预防蛀牙、消毒等功效；与豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有祛腥、防腐抑菌、帮助消化等功效；
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营养信息
- 泰味烤翅热量618 千卡
- 脂肪16.01 克
- 蛋白质28.67 克
- 碳水化合物23.73 克
- 钠11405.8 毫克
- 钙125 毫克
- 铁5.31 毫克
- 钾353 毫克