| 老卤鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1270千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 总量 | 500克 | 老卤鸡爪热量/卡路里1270千卡 | |||
1/7. 所有材料准备,老卤提前拿出来解冻
2/7. 鸡爪去指甲对半切开备用
3/7. 锅放水烧开,把切好的鸡爪放入沸水里焯下

4/7. 把焯好的鸡爪拿出来洗净
5/7. 把老卤倒入锅中,加入辣椒、八角、桂皮
6/7. 再加入适量的盐烧开
7/7. 等锅里的卤水烧开后,放入鸡爪先泡2小时,然后中火再煮15分钟即可
鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消除皱纹、增强皮肤张力、养颜护肤等功效;可与油菜搭配;