| 土豆炒青椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 409克 | 土豆炒青椒热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡，相当于拖地板71分钟消耗的热量...210 | |||||
土豆炒青椒的做法共9个步骤
食材主料/辅料
青椒（2个）、土豆（2个）、大蒜（适量）、蒜青（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、蚝油（适量）
1/9. 所有材料洗净备用
2/9. 青椒切块，土豆切成滚刀块
3/9. 锅里放油烧至7成热，下土豆炸至微黄
4/9. 把炸好的土豆捞出沥油
5/9. 把锅里的油倒出，利用锅里的底油煸香大蒜和蒜青，然后下土豆翻炒一会儿
6/9. 然后倒入蚝油炒均
7/9. 倒入适量水至半淹没土豆，小火煮至土豆微软,等锅里水差不多干时
8/9. 然后放入青椒炒软
9/9. 出锅时加入适量盐和鸡精炒均匀即可
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、健胃消食、挡辐射等功效；可与兔肉、糙米、包菜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、抗衰老、养颜等功效；可与牛腩、豆角、醋搭配；与圣女果、螃蟹、香雀相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆炒青椒热量250 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物22.6 克
- 钠35.7 毫克
- 钙22 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾484 毫克