| 美国小学生制作地道美式汉堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油生菜 | 克 | 17千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 325克 | 美国小学生制作地道美式汉堡热量/卡路里59千卡 | |||

1/5. 准备食材。
将西红柿和洋葱切薄片。

2/5. 将1磅牛肉分为四份,捏成汉堡肉饼。手劲儿要轻,不能过度揉捏挤压,否则汉堡肉饼煎后口感发硬;在肉饼的两面都撒上黑胡椒和盐;

3/5. 平底锅里放油,中高火。待油热后把肉饼入锅,煎4分钟,翻面,继续煎4分钟左右。可以盖上锅盖焖一下;待牛肉7、8分熟时关火,将两片奶酪交错叠加放在肉饼上,盖上锅盖焖一下,让奶酪融化,包裹住肉饼;
组装汉堡:面包+肉饼+生菜+西红柿+洋葱+西红柿酱和芥末酱+面包

4/5. 享用即将登陆月球的宇宙第一美味汉堡!

5/5. 赞!!!
奶油生菜的热量27千卡(每100克);具有帮助消化、镇痛催眠、促进血液循环等功效;可与豆腐、海带、大蒜搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肠通便、治疗高血压、抗衰老等功效;可与芹菜、圆白菜、黄鱼搭配;与鱼头、鱼肉、红薯相克,同食可能会引起不适;