| 抹茶蔓越莓曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 抹茶粉 | 克 | 15千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蔓越莓 | 克 | 7千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 311克 | 抹茶蔓越莓曲奇热量/卡路里1362千卡 | |||
 热量1362千卡，相当于水上排球454分钟消耗的热量...180 | |||||
抹茶蔓越莓曲奇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
抹茶粉（6克）、低筋面粉（130克）、全蛋液（15毫升）、牛奶或者淡奶油（15毫升）、黄油（75克）、糖粉（40克）、蔓越莓（20克）
1/6. 黄油室温融化后，加入糖粉，蛋液
2/6. 加入牛奶或奶油，加入抹茶粉，加入低筋面粉
3/6. 蔓越梅干切小块后加入
4/6. 充分搅拌均匀
5/6. 整理成长条形，可借助模具整理，放冰箱冷藏一小时左右，待凝固后切片
6/6. 好的抹茶粉烤出来非常绿，很诱惑！但是真的抹茶特别怕光，请避光储存
食材功效信息
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有灭菌、醒脑提神、消毒等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、延缓衰老、滋阴润燥等功效；可与玉米、菠菜、茼蒿搭配；与茶叶、甲鱼 、豆浆相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、保肝解毒、去酒毒等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 抹茶蔓越莓曲奇热量1362 千卡
- 脂肪110.13 克
- 蛋白质28.99 克
- 碳水化合物194.77 克
- 钠173.8 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾195 毫克