| 虾皮土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 46克 | 虾皮土豆片热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡，相当于下坡滑雪14分钟消耗的热量...300 | |||||
虾皮土豆片的做法共6个步骤
食材主料/辅料
虾皮（1小撮）、土豆（1个）、蚝油（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/6. 土豆去皮洗净切片放水里泡会洗去淀粉控干水分。
2/6. 虾皮洗净待用。
3/6. 热锅下油放土豆片煎至两面微黄。
4/6. 放进虾皮炒一会。
5/6. 加少许蚝油炒匀再加小半碗水盖上盖子闷熟。
6/6. 调入少许盐、味精炒匀即可。
食材功效信息
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有治疗高血压、保护心血管、增强体质等功效；可与小白菜、豆腐、紫菜搭配；与红枣、茶叶、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾皮土豆片热量70 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质30.7 克
- 碳水化合物2.5 克
- 钠5057.7 毫克
- 钙991 毫克
- 铁6.7 毫克
- 钾617 毫克