| 蒸鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蒸鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于踩水25分钟消耗的热量...240 | |||||
蒸鸡蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、温水（200克）、盐（1/4勺）、香葱（少许）、香油（少许）、生抽（少许）
1/3. 鸡蛋打入碗入打散，注入温水搅匀，加入盐调味，将混合好的蛋液过筛两至三遍
2/3. 盖上保鲜膜，放入蒸锅，大火加热，当蒸锅中的水沸腾后转为小火蒸10分钟，关火，焖几分钟
3/3. 出，撒上香葱，淋上香油、生抽，开吃
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防动脉硬化、养血发胎等功效；可与海虾、牡蛎 、银鱼搭配；与豆奶、柿子、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸鸡蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克