| 香煎豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 56克 | 香煎豆腐热量/卡路里45千卡 | |||

1/8. 豆腐半块

2/8. 切成小块

3/8. 蒜瓣2个拍碎,生姜切2片

4/8. 油烧温热,下姜,煎一小会

5/8. 下豆腐中火煎3分钟

6/8. 放半勺盐

7/8. 豆腐2面煎好,放少量盐翻炒

8/8. 装盘
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、促进消化、增进食欲等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;