| 豌豆苗圆子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 152克 | 豌豆苗圆子汤热量/卡路里600千卡 | |||
 热量600千卡，相当于打篮球100分钟消耗的热量...360 | |||||
豌豆苗圆子汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
肉末（适量）、鸡蛋（适量）、姜（适量）、豌豆苗（适量）、葱花（适量）、盐（适量）、胡椒（适量）、淀粉（适量）
1/6. 肉要切得碎碎的,切成肉末.加一个鸡蛋,少许盐,姜末,搅拌均匀.
2/6. 加淀粉,加一点水.
3/6. 顺着一个方向,搅拌至肉末上劲.
4/6. 锅里添水,放入姜片,少一点点胡椒粉,烧开,把肉做成圆子状,放进锅里.
5/6. 煮圆子的时候,要小火,火大了容易把圆子冲散.待到成型以后,再开中火煮.煮开后,去除浮沫.
6/6. 圆子煮好,汤里加盐,味道调好,豆苗放进去,烫一下,就可以吃啦.
食材功效信息
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润燥、润肌肤、补肾气等功效；可与南瓜、豆腐皮、大白菜搭配；与甘草、甲鱼、梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豌豆苗圆子汤热量600 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克