| 菌菇爆鸡丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸 | 克 | 204千卡 | 80千卡 | 16.8克 | 0.39克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 342克 | 菌菇爆鸡丝热量/卡路里239千卡 | |||
 热量239千卡，相当于乒乓球60分钟消耗的热量...240 | |||||
菌菇爆鸡丝的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡胸（半斤）、洋葱（半个）
1/2. 切好鸡胸搁料酒生抽姜丝腌渍，生粉少许抓匀，切好菌菇洋葱，
2/2. 出锅
食材功效信息
鸡胸的热量80千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、抗癌、祛痰利尿等功效；可与鸡蛋、五花肉、猪肝搭配；与皮皮虾、河虾、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菌菇爆鸡丝热量239 千卡
- 脂肪0.49 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物11.59 克
- 钠1044 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.51 毫克
- 钾462 毫克