| 番茄木耳鸡块汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 916克 | 番茄木耳鸡块汤热量/卡路里1109千卡 | |||

1/9. 准备好食材配料。
2/9. 木耳泡发,洗净备用。

3/9. 鸡腿去骨,切成鸡,、将鸡块冷水下锅,加少量白醋,煮开后去浮沫。

4/9. 西红柿洗净,去皮,切大块。

5/9. 将鸡块和汤倒入炖盅中

6/9. 加入番茄、葱、姜。

7/9. 将小炖盅入水,、加水至水位线。

8/9. 选择煲汤程序。

9/9. 出锅前十分钟加入木耳继续煲煮,最后加盐调味。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、促进消化、护肤等功效;可与茭白、黄鱼、芹菜搭配;与河蟹、海蟹、冰棍相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有益气、治疗便秘、预防便秘等功效;可与猪血、豇豆、竹笋搭配;与红螺 、白萝卜、海螺相克,同食可能会引起不适;
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、补精、强筋骨等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;