| 淮山筒骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淮山 | 克 | 91千卡 | 56千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 163克 | 淮山筒骨汤热量/卡路里91千卡 | |||

1/3. 将排骨切成5厘米的条,放入沸水中氽约5分钟,洗净,沥干水分;

2/3. 淮山削皮,切滚刀块,洗干净。

3/3. 把材料都放电饭煲里煮,按煲汤键。出锅时下鸡精盐。
淮山的热量56千卡(每100克);具有益精、滋肾益精、养肺等功效;可与猪骨、燕麦、鸭腿搭配;与香蕉、油菜、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;