| 剁椒鸡腿套餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 230千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 荷兰豆 | 克 | 30千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 873克 | 剁椒鸡腿套餐热量/卡路里1297千卡 | |||

1/8. 将鸡腿洗净,斜切几刀方便入味。

2/8. 将切好的鸡腿放入碗中, 加入适量的盐, 蒜, 姜, 生抽, 料酒和胡椒粉腌制20分钟。

3/8. 将荷兰豆洗净放入内胆底部。

4/8. 往底座添加约300ml(max水位线)的水。

5/8. 将腌制好的鸡腿放入装有荷兰豆的内胆中,将剁椒铺在鸡腿上置于靠谱煲下层。

6/8. 将大米洗净,放入内胆,加入约300ml的水置于靠谱煲上层。

7/8. 所有食材放入靠谱煲之后,盖上上盖。

8/8. 将煮熟的鸡腿盛出即可。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、止泻、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、补虚损、健脾胃等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利肠通便、治疗便秘、抗癌等功效;可与虾仁、红糖、蘑菇搭配;