| 菜汤羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 204克 | 菜汤羹热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡，相当于回力球11分钟消耗的热量...720 | |||||
菜汤羹的做法共1个步骤
食材主料/辅料
剩菜叶子（几片）、香菇（2朵）、鸡蛋（1个）、盐、鸡精、生抽、白胡椒粉（少许）
1/1. 亲们、我忘记拍材料图片了……
1??、几片生菜叶子（青菜也可以）剁碎
2??、香菇2朵、剁碎（香菇不能少）不喜欢吃就放1朵也行
3??、鸡蛋1个、打散备用、
4??、锅放油、下菜丁、香菇丁炒炒、差不多熟了，放一碗水（如果有高汤可以）煮开！
5??、生粉一调羹和水一比一混合调匀，倒入锅中、为了防止沾锅、用锅铲搅拌一下！
6??、倒入鸡蛋液、再用锅铲搅拌
7??、加入盐和鸡精（这个按个人口味）！最后加几点生抽、拌匀起锅！
8??、起锅后撒点白胡椒粉、搅拌一下就可以开吃啦……
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、降低胆固醇、健胃保肝等功效；可与草鱼、芹菜、木耳菜搭配；与河蟹、基围虾、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效；可与黄豆、辣椒、桂圆搭配；与消炎片、鹅、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菜汤羹热量134 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质14.76 克
- 碳水化合物5.92 克
- 钠143.4 毫克
- 钙58 毫克
- 铁2.05 毫克
- 钾158 毫克