| 坚果紫薯糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 259千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 80千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 坚果 | 克 | 351千卡 | 487千卡 | 12.00克 | 39.20克 |
| 总量 | 476克 | 坚果紫薯糕热量/卡路里947千卡 | |||

1/11. 准备好所有的食材(我这次用的腰果)

2/11. 将紫薯去皮

3/11. 放入蒸锅内,根据紫薯的大小掌握蒸煮的时间,蒸软了即可

4/11. 紫薯蒸软谅凉后放入蜂蜜

5/11. 用勺子压成泥状

6/11. 将紫薯泥分30克左右一个,揉成面团

7/11. 准备一个制作50克月饼的模具,模具内侧摸少许橄榄油

8/11. 将紫薯泥放入模具中压制成型

9/11. 坚果放置在食品袋内,用擀面杖压制成细末

10/11. 将坚果末散在紫薯糕上,装盘即可

11/11. 配上主食和蔬菜,一顿丰盛的早餐OK了
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、防癌、增强免疫力等功效;可与芹菜、排骨、米面搭配;与柿子、青蟹、香蕉相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、保护肝脏、消除疲劳等功效;可与雪梨、橙子、鸭梨搭配;与豆腐干、大米、北豆腐相克,同食可能会引起不适;
坚果的热量487千卡(每100克);具有预防疾病、下乳汁、预防高血压等功效;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护皮肤、促进血液循环、防辐射等功效;