| 巧克力杏仁小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 230千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 全蛋液 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 160克 | 巧克力杏仁小饼热量/卡路里813千卡 | |||
 热量813千卡，相当于迪斯科181分钟消耗的热量...270 | |||||
巧克力杏仁小饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（65克）、糖粉（30克）、黄油（50克）、全蛋液（15克）、杏仁粉（可不放）（35克）、巧克力粉（可不放）（一点点 着色）
1/3. 所有材料配齐
2/3. 软化黄油至液态 筛入糖粉 倒入蛋液搅拌 筛入面粉杏仁粉巧克力粉 充分搅拌--面团倒在油纸上 塑形成长条 进冷冻 冻30分钟--切片 每片半厘米左右 烤箱预热150度20分钟烤熟 再190度5分钟着个色 更香更脆
3/3. 形状没控制好
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、舒缓肝气、解盐卤毒等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有防细菌感染、健脑益智、解热烦等功效；可与丝瓜、明虾、海虾搭配；与鹅蛋、糖精、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 巧克力杏仁小饼热量813 千卡
- 脂肪108.2 克
- 蛋白质24.1 克
- 碳水化合物182.57 克
- 钠173.8 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾195 毫克