| 核桃玫瑰饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1998千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 350千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 奶粉 | 克 | 242千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 低粉 | 克 | 1168千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 809克 | 核桃玫瑰饼干热量/卡路里4504千卡 | |||
 热量4504千卡，相当于做题2502分钟消耗的热量...108 | |||||
核桃玫瑰饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
浓缩玫瑰水（4大匙）、黄油（225克）、糖粉（90克）、低粉（330克）、奶粉（50克）、无铝泡打粉（1小匙）、起司粉（25克）、干玫瑰花瓣（适量）、核桃（适量）
1/6. 浓缩玫瑰水---把干玫瑰花放入水中加热, 煮到玫瑰的颜色变淡后, 把玫瑰水倒出,放凉备用。
2/6. 黄油软化, 加入糖粉拌匀, 稍微打发。
3/6. 加入浓缩玫瑰水拌匀。
4/6. 面粉, 奶粉, 泡打粉, 起司粉过筛, 和玫瑰花瓣, 核桃碎一起加入黄油里, 用手抓捏成团。
5/6. 取适量的面团, 压出圆形, 再撒上适量核桃, 轻压一下。
6/6. 放入180C/350F度的烤箱烤15分钟。（各烤箱的温度会有差别，注意火候）。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、除口臭、滋阴等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治疗便秘、改善睡眠、美白等功效；可与草莓、甘蔗、蜂蜜搭配；与杨梅、雪莲果、金针菇相克，同食可能会引起不适；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有防癌、抗癌、滋养脑细胞等功效；可与猪腰、阿胶、黑芝麻搭配；与黄豆、白酒、野鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 核桃玫瑰饼干热量4504 千卡
- 脂肪187.309999 克
- 蛋白质46.03 克
- 碳水化合物243.48 克
- 钠613.3 毫克
- 钙1931 毫克
- 铁5.17 毫克
- 钾2392 毫克