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酸奶溶豆

酸奶溶豆的热量和减肥功效

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酸奶溶豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
奶粉121千卡484千卡20克22.7克
玉米淀粉42千卡346千卡1.2克0.1克
细砂糖20千卡400千卡0克0克
柠檬汁4千卡23千卡0.7克0.2克
蛋清114千卡144千卡13.3克8.8克
总量137酸奶溶豆热量/卡路里301千卡
办公室工作 热量301千卡,相当于办公室工作201分钟消耗的热量...90

酸奶溶豆的做法共5个步骤

食材主料/辅料

稠酸奶(30克)、奶粉(25克)、玉米淀粉(12克)、蛋清(1个)、细砂糖(5克)、柠檬汁(几滴)
酸奶溶豆的做法图解1

1/5. 将酸奶、奶粉、玉米淀粉搅拌均匀。

酸奶溶豆的做法图解2

2/5. 蛋清在无水无油的容器中打发,滴入几滴柠檬汁去腥,打成鱼眼状时加入细砂糖,打发至硬性泡泡。

3/5. 混合好的酸奶与蛋白翻拌均匀,上下翻拌,切记搅匀,否则会消泡,动作一定要快。忘记拍照了,请大家自行想象一下

酸奶溶豆的做法图解4

4/5. 烤好的溶豆!建议用硅胶垫或者油布,非常好拿下来!

酸奶溶豆的做法图解5

5/5. 自从有了宝宝,麻麻超级爱给闺女弄点小零食吃,以后也还会继续努力!也希望与各位宝妈探讨育儿经验,违心jw131123!前几次是拿油纸烤的,结果很难弄下来,不过不影响口感。

食材功效信息

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有防治近视、润肠、补充营养等功效;可与蜂蜜、黑豆、木瓜搭配;与巧克力、红枣、菜花相克,同食可能会引起不适;

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补中和血、大便秘结、预防便秘等功效;

蛋清的热量144千卡(每100克);具有烫伤、延缓衰老、清热解毒等功效;可与西红柿、干贝、黄豆搭配;与田鸡、糖精、鹅相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有舒缓肝气、调整胃肠道、润肺生津等功效;

柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、止咳、生津等功效;可与鸡肉、马蹄、三文鱼搭配;与胡萝卜、牛奶、橘子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酸奶溶豆热量301 千卡
  • 脂肪31.8 克
  • 蛋白质35.2 克
  • 碳水化合物242.3 克
  • 710.2 毫克
  • 1903 毫克
  • 8.4 毫克
  • 2196 毫克

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