| 饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 总量 | 794克 | 饺子热量/卡路里1575千卡 | |||

1/7. 60度左右的热水,用筷子搅拌

2/7. 揉成光滑的面团

3/7. 切点姜米,放了肉汤汁

4/7. 馅里也可以加长豆角,如果加豆角的话要敲个鸡蛋进去,鸡蛋能把豆角肉收成一团不会散

5/7. 擀面皮

6/7. 包好可以放冰箱冷藏要吃时取出来煮

7/7. 有辣椒酱蘸着吃会很美味o
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、除热、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、减肥、抗菌等功效;可与羊肚、牛肉末、里脊牛肉搭配;与冬枣、熏豆腐干、卤豆腐干相克,同食可能会引起不适;
黄酒的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养皮肤、利小便、除风下气等功效;