| 香煎三文鱼骨-懒人菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 42克 | 香煎三文鱼骨-懒人菜热量/卡路里266千卡 | |||

1/3. 均匀在没面撒上盐和研磨的黑胡椒,不需要额外调料,会遮盖三文鱼的香味

2/3. 不粘锅放橄榄油,放入鱼骨中火煎,等一面完全熟后翻面,想吃酥脆的,可以多翻几个回合,想吃软油的少煎点时间

3/3. 出盘可以配上柠檬汁……
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、防腐抑菌、和胃等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、止血、清理胃水等功效;与红豆馅、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防辐射、抗衰老、促进血液循环等功效;