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黑椒牛肉

黑椒牛肉的热量和减肥功效

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黑椒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛里脊肉369千卡125千卡20.17克3.34克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
白菇36千卡22千卡3.1克0.3克
总量833黑椒牛肉热量/卡路里530千卡
洗车 热量530千卡,相当于洗车177分钟消耗的热量...180

黑椒牛肉的做法共7个步骤

食材主料/辅料

牛里脊肉(适量)、露莎士黑胡椒酱(适量)、胡萝卜(适量)、西兰花(适量)、洋葱(适量)、白菇(适量)
黑椒牛肉的做法图解1

1/7. 将胡萝卜、西兰花、白菇、洋葱,切块备用

黑椒牛肉的做法图解2

2/7. 锅内热油,将牛肉抓点地瓜粉,放入锅中翻炒至变色,盛到盘里

黑椒牛肉的做法图解3

3/7. 锅内放油,依次将胡萝卜、白菇、洋葱、西兰花放入翻炒均匀,加入适量盐,鸡精

黑椒牛肉的做法图解4

4/7. 加入适量水,露莎士黑胡椒酱翻炒

黑椒牛肉的做法图解5

5/7. 露莎士黑胡椒酱

黑椒牛肉的做法图解6

6/7. 再将刚盛起的牛肉放到锅里翻炒几下

黑椒牛肉的做法图解7

7/7. 最后撒点黑胡椒碎就ok(依照个人喜好,不加黑胡椒碎也是可以的)

食材功效信息

牛里脊肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋养脾胃、化痰息风、益气血等功效;可与南瓜、水芹菜、鸡蛋搭配;与木耳菜、栗子、白酒相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、增加食欲、解毒生津等功效;可与蜂蜜、菠菜、香菇搭配;与茼蒿、山楂、木瓜相克,同食可能会引起不适;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、促进生长、抗癌等功效;可与鸡肉、金针菇、枸杞搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、治疗高血压、帮助消化等功效;可与猪肉、猪骨、苦瓜搭配;与蜂蜜、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

白菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

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营养信息

  • 黑椒牛肉热量530 千卡
  • 脂肪4.34 克
  • 蛋白质27.27 克
  • 碳水化合物27.27 克
  • 123 毫克
  • 115 毫克
  • 2.36 毫克
  • 1016 毫克

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