| 清热解暑绿豆粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 494千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 464克 | 清热解暑绿豆粥热量/卡路里1056千卡 | |||

1/5. 准备食材,绿豆,冰糖

2/5. 绿豆洗净,用清水浸泡2小时。

3/5. 锅中倒入泡好的绿豆,倒入清水,绿豆和清水比例1:10。

4/5. 大火煮开后,煮至绿豆开花后加入冰糖。

5/5. 关火,把煮好的绿豆汤盛到干净小碗。
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止渴、厚肠胃、清热解毒等功效;可与大米、燕麦、黑木耳搭配;与棒子、冬虫夏草、圣女果相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、润肺止咳、化痰止咳等功效;可与银耳、白果、鸭梨搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;