| 甜椒牛排丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 甜椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 97克 | 甜椒牛排丁热量/卡路里16千卡 | |||

1/4. 甜椒去籽切丁,袋装牛排切丁

2/4. 热锅放油倒入牛排丁翻炒8秒出锅备用,我用的是提前炸好的洋葱油,也可用黄油橄榄油

3/4. 放油翻炒甜椒

4/4. 调小火倒入黑椒汁,黑椒碎,牛肉翻炒出锅。
甜椒的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾胃、降血糖、减肥等功效;可与娃娃菜、羊肉、鳕鱼搭配;与羊肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;