| 快捷微波蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 微波蛋糕粉 | 克 | 327千卡 | 363千卡 | 1.5克 | 12克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 总量 | 212克 | 快捷微波蛋糕热量/卡路里607千卡 | |||

1/7. 准备材料

2/7. 打匀鸡蛋(我用的是3个,手打)【越细腻越好】

3/7. 在打好的蛋液中慢慢加入3包蛋糕粉,搅打均匀【鸡蛋:蛋糕粉=1:1即可】

4/7. 搅打好后,加入适量葡萄干、核桃仁碎【若不喜欢加,忽略此步骤】

5/7. 放入微波炉中高火2分50秒左右【3个】

6/7. 在蛋糕上涂上奶油或果酱

7/7. 成品(此图拍摄于平板)
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、健脑益智、养血发胎等功效;可与干辣椒、茼蒿、青椒搭配;与柿子、菠萝、桔子相克,同食可能会引起不适;
微波蛋糕粉的热量363千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有补血气、降低胆固醇、护肠等功效;可与糯米、薏苡仁、山药搭配;与白开水、虾、海鲜相克,同食可能会引起不适;