| 自制樱桃酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 樱桃 | 克 | 115千卡 | 46千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 391克 | 自制樱桃酱热量/卡路里675千卡 | |||
 热量675千卡，相当于曼波舞225分钟消耗的热量...180 | |||||
自制樱桃酱的做法共8个步骤
食材主料/辅料
樱桃（250克）、冰糖（适量）
1/8. 樱桃清洗干净
2/8. 去核去枝
去核最快的方法是，用筷子比较粗的一头，从枝的根部所相对应的另一头把核顶出去。
做好后就是上图的样子。
3/8. 按照口味放上冰糖，可以少放一些，在熬制的过程中看口味再加量。
4/8. 加水没过樱桃的高度即可，大火烧开立即转小火。
大火烧开后，表面会漂浮很多很厚的泡沫，要用勺子撇干净。
在熬制过程中还需要再撇2-3次。
5/8. 熬制30分钟左右的时候，樱桃仍然粒粒分明，但汤汁已经变得浓稠了，如果喜欢吃硬一点的樱桃酱口感的可以这时关火。
6/8. 熬制60分钟左右的时候，樱桃已经完全塌陷。此时樱桃酱就熬好了哦。
7/8. 来收获美丽又美味的樱桃酱吧。
8/8. 可以和早餐面包、芝士片一起搭配，非常美貌又美味。
食材功效信息
樱桃的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗、主水谷痢、透疹解毒等功效；可与大葱、蜂蜜、绵白糖搭配；与草莓、杨梅、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、祛脂降压、化痰止咳等功效；可与五味子、鸭梨、草莓搭配；
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营养信息
- 自制樱桃酱热量675 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物109.5 克
- 钠3.5 毫克
- 钙34 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾233 毫克