| 黄瓜素馅蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 437克 | 黄瓜素馅蒸饺热量/卡路里214千卡 | |||
 热量214千卡，相当于跳台滑雪31分钟消耗的热量...420 | |||||
黄瓜素馅蒸饺的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（三根）、鸡蛋（三个）、虾仁（半斤）
1/9. 鸡蛋打散，炒碎，边炒边搅动，就能碎碎的
2/9. 黄瓜擦丝，撒些盐，备用
3/9. 葱切碎，备用
4/9. 和面，我在面里放了点淀粉，这样能让蒸饺皮看起来更亮，更透
5/9. 鸡蛋里鸡精蚝油五香粉少量，搅拌
6/9. 黄瓜攥干，放上葱花，倒油搅拌，这样可以预防黄瓜再出水
7/9. 搅拌在一起
8/9. 上锅蒸，凉水装锅，开锅后七分钟
9/9. 开吃
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、防酒精中毒、清热利水等功效；可与蜂蜜、鱿鱼、土豆搭配；与辣椒、哈密瓜、柑橘相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防癌症、清热解毒等功效；可与辣椒、玉米、西红柿搭配；与桔子、菠萝、地瓜相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强性功能、抗早衰、降血压等功效；可与油菜、豌豆、娃娃菜搭配；与荷兰豆、葡萄、橄榄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜素馅蒸饺热量214 千卡
- 脂肪10.41 克
- 蛋白质23.76 克
- 碳水化合物3.62 克
- 钠146.9 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾240 毫克