| 蜂蜜蒜香煎鸡胸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸 | 克 | 204千卡 | 80千卡 | 16.8克 | 0.39克 |
| 蜂蜜 | 克 | 64千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 橄榄油 | 克 | 177千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 295克 | 蜂蜜蒜香煎鸡胸热量/卡路里445千卡 | |||
 热量445千卡，相当于打字297分钟消耗的热量...90 | |||||
蜂蜜蒜香煎鸡胸的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡胸（1块）、蜂蜜（20克）、橄榄油（20克）、盐（3克）、黑胡椒粉（适量）、大蒜（4-6瓣）
1/8. ▲先把鸡胸肉从中间片成两片，这样薄一点，才容易腌入味。
2/8. ▲把片好的鸡胸肉两面都均匀的撒上盐、和黑胡椒碎，盐可以适量的多放一点，因为之后加入蜂蜜后可能会冲淡咸味。
3/8. ▲撒好后，用手给鸡肉按摩一下，然后放在一边腌上15-20分钟。
4/8. ▲把准备好的大蒜切成蒜末，加入一勺半大约20克的的蜂蜜，一勺半大约20克的橄榄油，搅拌均匀。
5/8. ▲将调好的酱料均匀的涂抹到腌好的鸡肉上，再腌上15-20分钟，让鸡胸肉腌入味，或者你裹好后直接放到冰箱里，腌过夜，第二天拿出来直接煎就好了，这样可以更加入味。
6/8. ▲平底锅倒油，油热后转小火，放入腌好的鸡胸肉和剩下的酱汁，盖上锅盖稍微焖一下。
7/8. ▲煎到颜色变深后，翻个面继续盖锅盖煎，两面都煎好后我们可以打开锅盖了，转中火再煎一下下。
8/8. ▲煎出漂亮的金黄色就可以出锅了。蜂蜜和蒜香的融合，让鸡胸肉的口感变的非常不同，赶紧去试试吧
食材功效信息
鸡胸的热量80千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、促进胃肠蠕动、消除疲劳等功效；可与牛奶、桑葚、梨搭配；与韭菜、鲫鱼、北豆腐相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、抗衰老、促进血液循环等功效；
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营养信息
- 蜂蜜蒜香煎鸡胸热量445 千卡
- 脂肪102.29 克
- 蛋白质17.2 克
- 碳水化合物77.85 克
- 钠1040.3 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾344 毫克