| 荠菜拌香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荠菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 475克 | 荠菜拌香干热量/卡路里309千卡 | |||
 热量309千卡，相当于循环训练39分钟消耗的热量...480 | |||||
荠菜拌香干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
荠菜（适量）、香干（适量）、蒜头（适量）、玉米油（适量）、盐（适量）、麻油（适量）、生抽（适量）
1/6. 清洗干净荠菜。
2/6. 拍好蒜泥、切好香干。放碗里备用。
3/6. 锅里烧开水，滴几滴素油。把荠菜焯熟。
4/6. 焯过的荠菜捞出，挤去水后切碎。
5/6. 把切好的荠菜和香干丁放一起。
6/6. 加入玉米油、麻油、盐，滴点麻油拌匀即可。
食材功效信息
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有止血、降血压、抗凝血等功效；可与黄鱼、豆腐、鸡蛋搭配；
香干的热量140千卡（每100克）；具有抗癌、益气宽中、生津润燥等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 荠菜拌香干热量309 千卡
- 脂肪3.78 克
- 蛋白质18.31 克
- 碳水化合物15.61 克
- 钠97.5 毫克
- 钙517 毫克
- 铁7.16 毫克
- 钾781 毫克