| 苹果炖地瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 香草冰淇淋 | 克 | 599千卡 | 221千卡 | 6.4克 | 10.1克 |
| 总量 | 935克 | 苹果炖地瓜热量/卡路里963千卡 | |||
 热量963千卡，相当于拖地板275分钟消耗的热量...210 | |||||
苹果炖地瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
苹果（1颗）、地瓜（1个）、香草冰淇淋（1个）、砂糖（2大匙）、奶油（5克）、柠檬水（1大匙）、水（1大匙）、肉桂粉（少许）
1/5. 地瓜切成薄圆片，浸水片刻后，将水份沥干，苹果去核削皮后，切成薄片，依次扑入珐琅锅内
2/5. 撒上1大匙砂糖。
3/5. 接着再以相同的顺序放入剩下的地瓜、苹果和砂糖，并淋上柠檬汁、水各1大匙，奶油5g，肉桂粉少
4/5. 盖上锅盖并稍留些空隙，开微弱中火加热。待沸腾后，将锅盖盖紧，再以微弱小火炖煮10分钟。
5/5. 关火候，焖放5分钟，最后佐以香草冰淇淋即可享用。
食材功效信息
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有安眠、减肥、防癌等功效；可与洋葱、咸菜、黄鱼搭配；与萝卜、海鲜、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有降血脂、滑肠通便、治疗高血压等功效；与鸡蛋、西红柿相克，同食可能会引起不适；
香草冰淇淋的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 苹果炖地瓜热量963 千卡
- 脂肪10.5 克
- 蛋白质7.3 克
- 碳水化合物54.91 克
- 钠176.5 毫克
- 钙244 毫克
- 铁1.09 毫克
- 钾512 毫克