| 烧豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 383克 | 烧豆腐热量/卡路里275千卡 | |||
 热量275千卡，相当于治安110分钟消耗的热量...150 | |||||
烧豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆腐（1块）、葱花（适量）、洋葱（少许）、蒜末 芡粉（适量）、辡椒酱（适量）、姜 花椒 食用油（适量）
1/4. 将豆腐切块焯水，待用
2/4. 将蒜末，花椒炒热，倒入辣椒酱（根据个人口味加量）再倒入洋葱块炒香加适量水。水量根据豆腐多少定（刚淹没豆腐为好）还可根据个人口味加入少量酱油变色
3/4. 倒入焯好的豆腐，加适量盐煮熟。
4/4. 加入适量的勾水芡粉，煮熟起锅。撒上葱末。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、降血压、下气消痰等功效；可与羊排、羊肉、蘑菇搭配；与菠菜、苦瓜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、延缓衰老、帮助消化等功效；可与西葫芦、猪肉、羊排搭配；与黄豆、皮皮虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 烧豆腐热量275 千卡
- 脂肪3.8 克
- 蛋白质9.2 克
- 碳水化合物13.54 克
- 钠11.2 毫克
- 钙187 毫克
- 铁2.11 毫克
- 钾271 毫克