| 日剧里的烤秋刀鱼在家做热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋刀鱼 | 克 | 1421千卡 | 296千卡 | 18.5克 | 24.6克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 535克 | 日剧里的烤秋刀鱼在家做热量/卡路里1708千卡 | |||
 热量1708千卡，相当于拳击142分钟消耗的热量...720 | |||||
日剧里的烤秋刀鱼在家做的做法共5个步骤
食材主料/辅料
秋刀鱼（2-3条）、橄榄油（少许）、盐（少许）、黑胡椒（少许）、孜然粉（少许）
1/5. 秋刀鱼先收拾干净内脏，然后用厨房纸沥干水。
2/5. 鱼身斜刀划上几道刀口，抹上橄榄油、盐。均匀撒上孜然粉、黑胡椒。
3/5. 腌制5-10分钟后入烤箱。中下层，210度，15分钟。
4/5. 取出翻面，温度不变，另一面再烤15分钟左右。
5/5. 烤至鱼身金黄焦香即可。
食材功效信息
秋刀鱼的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血压、治疗高血压、预防高血压等功效；可与豆腐搭配；与枣（鲜）、枣相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护皮肤、防辐射、促进血液循环等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、提鲜、消毒等功效；与红豆沙、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、和胃、促消化等功效；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛寒除湿、理气开胃、祛风止痛等功效；
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营养信息
- 日剧里的烤秋刀鱼在家做热量1708 千卡
- 脂肪132.61 克
- 蛋白质25.87 克
- 碳水化合物48.73 克
- 钠11167 毫克
- 钙117 毫克
- 铁4.01 毫克
- 钾148 毫克