平菇鸡蛋饼面的热量和减肥功效

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平菇鸡蛋饼面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
平菇	克	60千卡	24千卡	1.9克	0.3克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
面条	克	741千卡	284千卡	8.3克	0.7克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
总量	683克	平菇鸡蛋饼面热量/卡路里993千卡
热量993千卡，相当于网球166分钟消耗的热量...360

平菇鸡蛋饼面的做法共3个步骤

鸡蛋（2个）、平菇（8颗）、葱（1颗）、大蒜（3瓣）、面条（适量）

1/3. 鸡蛋打散放碗里，加入葱白小段，加糖，盐少许，用筷子打发一下，下油锅煎好，放碗里备用，图片上我把葱花和大蒜碎一起放碗里了，不用油炸哦

2/3. 开水烧开，放洗干净的平菇下去煮5反正左右，再放面条，放油，盐适量就好，面条差不多了就放鸡精，关火（喜欢吃辣的同志们，可以在煎鸡蛋饼后烧点油，酥点辣椒面，连带大蒜一起会更香，或者直接加点红油豆瓣煮）

3/3. 加自己喜欢的辅料，我加了醋，酱油和花椒油，这就煮好辣，哈哈哈哈

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、健脑益智、滋阴润燥等功效；可与生菜、茼蒿、苋菜搭配；与茶叶、红薯、田鸡相克，同食可能会引起不适；

平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有治疗便秘、抗癌、促进大脑发育等功效；可与西兰花、韭黄、冬瓜搭配；与野鸡、驴肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、降低胆固醇、增强食欲等功效；可与牛腱子、瘦牛肉、牛上脑搭配；与千页豆腐、米豆腐、香豆腐干相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、降血糖、帮助消化等功效；可与莴笋、醋、排骨搭配；与鸡翅、蜂蜜、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有益精气、养胃、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；