| 香酥豆渣丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 299克 | 香酥豆渣丸子热量/卡路里427千卡 | |||
 热量427千卡，相当于登山机64分钟消耗的热量...402 | |||||
香酥豆渣丸子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆渣（适量）、葱（适量）、面包糠（适量）、盐，味精（适量）
1/4. 将豆渣滤干，加入葱花，盐，味精调味
2/4. 搓成圆圆的小丸子
3/4. 裹上面包糠
4/4. 油锅加热，将丸子放到油锅炸至金黄捞出即可
食材功效信息
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、补脾益胃、生津止渴等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、抗癌、治疗高血压等功效；可与牛肉、双孢蘑菇、牛上脑搭配；与蜂蜜、腐竹、苦菊相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌消炎、大便秘结、促进排便等功效；
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营养信息
- 香酥豆渣丸子热量427 千卡
- 脂肪6.93 克
- 蛋白质12.92 克
- 碳水化合物77.14 克
- 钠22 毫克
- 钙102 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾353 毫克