| 一人食早餐豆腐脑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 180克 | 一人食早餐豆腐脑热量/卡路里183千卡 | |||
 热量183千卡，相当于弹风琴73分钟消耗的热量...150 | |||||
一人食早餐豆腐脑的做法共3个步骤
食材主料/辅料
超市盒装豆腐（半盒）、香菜（一颗）、榨菜（适量）、香油（适量）、生抽（适量）、盐适量（适量）
1/3. 选择半盒豆腐，切片，放入烧开的热水锅中
2/3. 准备碗，里面加入适量盐、鸡精、生抽、香油、香菜、榨菜
3/3. 将烧开的豆腐脑倒入刚刚准备好的碗中，轻轻搅拌，OK，清新的豆腐脑早餐就完成了
食材功效信息
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、祛除寒气、促进胃肠蠕动等功效；可与虾、羊排、胡萝卜搭配；与火腿、五花肉、排骨相克，同食可能会引起不适；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃健脾、辛忾添精、增食助神等功效；可与黄豆芽、豆芽搭配；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、防治皮肤炎症、延年益寿等功效；可与菠菜搭配；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 一人食早餐豆腐脑热量183 千卡
- 脂肪100.29 克
- 蛋白质7.9 克
- 碳水化合物12.11 克
- 钠3038.5 毫克
- 钙164 毫克
- 铁6.98 毫克
- 钾525 毫克