| 芹菜鱿鱼须热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼须 | 克 | 232千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 534克 | 芹菜鱿鱼须热量/卡路里302千卡 | |||
 热量302千卡，相当于铅球76分钟消耗的热量...240 | |||||
芹菜鱿鱼须的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼须（4个）、芹菜（半把）、蒜末（少许）
1/3. 把鱿鱼须切好，中间鱿鱼牙齿的部分弃之不用，那是鱿鱼最腥的部分
2/3. 将水烧开，放入葱姜，放入鱿鱼须，看到水冒出白泡沫时关火，将鱿鱼须捞出，洗净。
3/3. 芹菜爆香，放入焯水后的鱿鱼须，加入盐、蚝油，翻炒均匀，装盘。
食材功效信息
鱿鱼须的热量75千卡（每100克）；具有恢复视力、预防糖尿病、防治贫血等功效；可与木耳、鸡腿菇、黄瓜搭配；与茄子、茶叶、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、平肝降压、利尿消肿等功效；可与番茄、牛肉、牛里脊搭配；与虾、黄豆、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有温中健胃、预防感冒、保护肝功能等功效；可与猪肉、玉米面、醋搭配；与鸭肉、大葱、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜鱿鱼须热量302 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质19.5 克
- 碳水化合物9.1 克
- 钠228.1 毫克
- 钙130 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾472 毫克