| 绿豆汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白砂糖 | 克 | 640千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 160克 | 绿豆汤热量/卡路里640千卡 | |||
 热量640千卡，相当于种草256分钟消耗的热量...150 | |||||
绿豆汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
干绿豆（200克）、清水（3000毫升）、白砂糖（160克）
1/3. 【除涩】
1，绿豆洗净（不需要泡）
2，取配方外的水（3000ml水以外）入锅煮沸
3，倒入洗净的绿豆，再次沸腾后捞出
4，倒掉烫过绿豆的水
2/3. 【爆煮】
1，取前面除好涩的绿豆放入锅中
2，取3000ml水的一部分，加入锅中直到到没过绿豆3cm（一个半指节）
3，然后大火煮沸后，中火煮到绿豆爆开，水分快收干（此步骤是出沙关键）
3/3. 【绿豆汤】
1，加入刚才3000ml中剩下的水，煮沸。
2，捞出表面的绿豆皮（按喜好也可以不捞）
3，继续煮沸15min
4，加入白砂糖（最好尝一尝甜度按自己喜好），再继续煮15min（时间到合适的程度即可） 5，放冷后入冰箱冷藏保存
食材功效信息
清水的热量1千卡（每100克）；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、调整胃肠道、解盐卤毒等功效；
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营养信息
- 绿豆汤热量640 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠0.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾5 毫克