| 甜椒酱油焖面素食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | 2.43克 | 0.08克 |
| 菜籽油 | 克 | 1924千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 总量 | 259克 | 甜椒酱油焖面素食热量/卡路里1937千卡 | |||

1/5. 材料准备

2/5. 面条煮一下,去掉面条的碱味,水开就关火,等下还要焖

3/5. 甜椒放油炒

4/5. 加入面条一起焖,加酱油和蒸鱼豉油调味

5/5. 焖到面条收汁,面条表皮微微发脆,就可装盘啦
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
蒸鱼豉油的热量40千卡(每100克);具有增进食欲、防癌、提鲜等功效;
菜籽油的热量899千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有润燥杀虫、延缓衰老、行滞血等功效;