| 咸肉蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸肉 | 克 | 507千卡 | 390千卡 | 16.5克 | 36克 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 总量 | 223克 | 咸肉蒸蛋热量/卡路里635千卡 | |||
 热量635千卡，相当于种花141分钟消耗的热量...270 | |||||
咸肉蒸蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
咸肉（适量）、土鸡蛋（3个）、砂糖（适量）、盐（适量）
1/5. 咸肉切薄片在盘子里铺好。
2/5. 打鸡蛋，撒上极少量的盐和青蒜叶。
3/5. 撒上极少量的盐。
4/5. 上锅大火蒸7、8分钟。
5/5. 取出来就可以吃了，鲜香原味，回味无穷。
食材功效信息
咸肉的热量390千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、滋肝阴、开胃祛寒等功效；可与鸡蛋、莲藕、白萝卜搭配；与鹌鹑、杏、雪花梨相克，同食可能会引起不适；
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脑益智、延缓衰老、润肺利咽等功效；可与黄豆、牡蛎 、圆生菜搭配；与茶叶、柿子、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸肉蒸蛋热量635 千卡
- 脂肪42.4 克
- 蛋白质30.9 克
- 碳水化合物5.6 克
- 钠195.6 毫克
- 钙10 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾387 毫克