| 鸡蛋炒粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 212克 | 鸡蛋炒粉条热量/卡路里584千卡 | |||

1/5. 开水泡软就可以了。

2/5. 鸡蛋打散备用。

3/5. 葱花辣椒炝锅,放入泡软的粉条不停地翻炒,放些生抽。

4/5. 把打好的蛋液浇在粉条上,稍停一下就翻面,火不要大。

5/5. 翻面之后继续炒,散上盐就可以出锅了。
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有抗衰老、防癌、通便等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、延缓衰老、保护肝脏等功效;可与海虾、圆生菜、西红柿搭配;与牛奶、消炎片、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;