| 孜然烤猪肋排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 357克 | 孜然烤猪肋排热量/卡路里28千卡 | |||

1/3. 先把猪肋排洗干净(我是菜场买回来就让人家劈开了,弄成一根一根的)。找一个大点的容器,把猪肋排放进去,倒点料酒,加入水和腌料,用手抓匀,然后装进保鲜袋里面放入冰箱冷藏一天一夜使其入味。

2/3. 一天一夜过后拿出来,烤箱预热五分钟,上下火220度。肋排放在烤网上置烤箱中层。预热完毕后烤20分钟,翻面,在烤20分钟。(喜欢脆一点的可以再翻一次面,烤20分钟)我这个就是脆点的效果图。

3/3. 真是越咬越香。夺得老公好评!(我老公嘴巴很刁的哟)
纯净水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、调味、除去膻腥气等功效;