| 培根卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 119克 | 培根卷热量/卡路里601千卡 | |||
1/4. 培根袋中取出,中间切开成三寸长的段。
2/4. 黄瓜,胡萝卜,胡萝卜,金针菇,视个人口味选择,切成长条。长度比培根的宽度要长,卷起来后两端才能漏出来。
3/4. 培根铺开,放入蔬菜条卷起,末端用牙签固定。

4/4. 平底锅少许油,放入培根卷,煎制翻动直到成熟。
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、祛寒、消食等功效;