| 雪花蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 194克 | 雪花蛋汤热量/卡路里447千卡 | |||
 热量447千卡，相当于仰卧起坐56分钟消耗的热量...480 | |||||
雪花蛋汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、香葱（4根）、胡椒粉（适量）、盐（适量）、植物油（少许）
1/8. 香葱洗净，取3个鸡蛋备用（感觉少了点所以打蛋时又加了1个）。
2/8. 开启人肉打蛋器（其实打蛋没有多难，放开了打，不会飞出去的）。
3/8. 半分钟就能打散，不信你看。
4/8. 加入适量盐、胡椒粉，放入葱花，搅拌均匀后备用。
5/8. 锅中加一大碗水烧开，水中倒入适量植物油。
6/8. 一次性迅速倒入所有蛋液，不要搅动，待其形成块状。当中补少量盐调味。
7/8. 用勺子略微打散。
8/8. 出锅！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效；可与韭菜、玉米、羊排搭配；与糖精、味精、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、预防感冒、增强食欲等功效；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进消化、散寒、温中下气等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、清污解毒、消毒等功效；与红豆沙、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
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营养信息
- 雪花蛋汤热量447 千卡
- 脂肪119.14 克
- 蛋白质24.53 克
- 碳水化合物84.27 克
- 钠10224.4 毫克
- 钙846 毫克
- 铁14.25 毫克
- 钾648 毫克