| 鸡崽子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 仔鸡 | 克 | 1025千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 614克 | 鸡崽子汤热量/卡路里1025千卡 | |||
 热量1025千卡，相当于排球128分钟消耗的热量...480 | |||||
鸡崽子汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
仔鸡（适量）、高汤（适量）、黄花菜（适量）、葱（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、姜（适量）
1/9. 准备材料
2/9. 仔鸡切块焯水备用
3/9. 黄花菜清洗干净，泡发30分钟
4/9. 将焯好的鸡块用清水冲净，沥干水分入热油锅煸炒
5/9. 添入高汤，加入姜片和葱段
6/9. 点少许料酒
7/9. 烧开后撇净油脂和浮沫
8/9. 炖至酥烂，关火前10分钟加入黄花菜
9/9. 加适量盐调味即可
食材功效信息
仔鸡的热量167千卡（每100克）；具有止白带、补虚填精、调月经等功效；可与茶树菇、豇豆、松子搭配；与芥末酱、李子、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡崽子汤热量1025 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠79 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克