| 洋葱拌木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 71克 | 洋葱拌木耳热量/卡路里18千卡 | |||

1/7. 木耳泡发好后,放开水锅里烫三四分钟,水里加少许盐。捞出后立即用凉水冲凉。备用
2/7. 洋葱切去两头
3/7. 洋葱切丝
4/7. 把少许盐撒在洋葱丝上,用手抓一抓,让洋葱丝和盐充分接触。
5/7. 小葱洗净

6/7. 小葱切段备用

7/7. 把烫好的木耳,腌好的洋葱,切段的小葱放入盘中。加入香醋,味精芝麻油搅拌均匀,即可享用了。
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有益气、预防便秘、止血止痛等功效;可与海蜇、海蜇皮、猪血搭配;与海螺、马肉、田螺相克,同食可能会引起不适;