| 蔓越莓沙琪玛热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 319克 | 蔓越莓沙琪玛热量/卡路里1014千卡 | |||
 热量1014千卡，相当于抽烟1014分钟消耗的热量...60 | |||||
蔓越莓沙琪玛的做法共14个步骤
食材主料/辅料
面粉（250克）、鸡蛋（3个）、砂糖（100克）、蜂蜜（3勺）、水（适量）、食用油（适量）、蔓越莓果干（少许）、芝麻（少许）
1/14. 把鸡蛋磕入面粉中混合均匀。
2/14. 搅拌成均匀的面絮状。
3/14. 揉成光滑的面团，饧置30分钟。
4/14. 取出按扁
5/14. 用压面机压成薄面片
6/14. 再切成短小的面条，表面撒少许面粉防粘。
7/14. 把面条筛掉多余的面粉，下入油锅用中小火炸
8/14. 至微黄捞出。
9/14. 另取锅放入砂糖和水熬煮至糖完全融化
10/14. 再加入蜂蜜熬至接近拔丝的程度，关火。
11/14. 把糖汁均匀地淋到面条上翻拌均匀
12/14. 放入刷过油的容器中，撒上蔓越莓干和芝麻，隔一张保鲜袋用力按实。
13/14. 放凉后用小刀轻轻划一圈即可倒扣脱模
14/14. 切块品尝啦。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、除热、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、润肺利咽、预防动脉硬化等功效；可与洋葱、丝瓜、辣椒搭配；与兔肉、消炎片、豆浆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蔓越莓沙琪玛热量1014 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克