| 小肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 880克 | 小肉饼热量/卡路里2484千卡 | |||
 热量2484千卡，相当于棒球497分钟消耗的热量...300 | |||||
小肉饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅（适量）、饺子皮（适量）、大葱（适量）、食用油（适量）
1/4. 猪肉馅加葱末，加熟豆油，按个人口味拌匀
2/4. 饺子皮包成小饼，口要按实
3/4. 平锅放油开始烙
4/4. 小肉饼就烙好了，开吃
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有解热毒、生津液、补虚等功效；可与扁豆、白菜、茄子搭配；与甲鱼、鸭梨、明虾相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有改善贫血、除热、和血等功效；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒调味、壮阳补阴、缓解疲劳等功效；可与基围虾、兔肉、海虾搭配；与杨梅、大蒜、苦菊相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、补虚、预防高血压等功效；
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营养信息
- 小肉饼热量2484 千卡
- 脂肪116.19 克
- 蛋白质28.32 克
- 碳水化合物57.2 克
- 钠489.8 毫克
- 钙40 毫克
- 铁1.59 毫克
- 钾463 毫克