| 炒苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 356克 | 炒苦瓜热量/卡路里1193千卡 | |||
 热量1193千卡，相当于吃东西596分钟消耗的热量...120 | |||||
炒苦瓜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肉丝（适量）、辣椒（适量）
1/6. 苦瓜切片
2/6. 肉丝，辣椒，肉丝用酱油淀粉料酒腌下。喜欢吃辣的，可以切开。
3/6. 锅中底油，葱姜，辣椒，滑肉丝。
4/6. 加入苦瓜翻炒。
5/6. 加入酱油继续翻炒
6/6. 出锅啦。
食材功效信息
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有防感冒、帮助消化、降血糖等功效；可与海虾、鳕鱼、鹌鹑搭配；与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒苦瓜热量1193 千卡
- 脂肪42.8 克
- 蛋白质29.6 克
- 碳水化合物53.8 克
- 钠61.5 毫克
- 钙23 毫克
- 铁8.4 毫克
- 钾1247 毫克